Air Brush boje su prehrambene boje namenjene za preciznu dekoraciju torti, kolača i poslastica pomoću spreja ili air brush kompresora. Koriste se kada je potrebno postići ravnomerno bojenje, senčenje, prelaze boja, metalik efekat ili profesionalnu završnu dekoraciju. Posebno su praktične za poslastičare, dekoratere torti i sve koji žele uredan, moderan i vizuelno atraktivan izgled deserata.
