Sastav: pektin E440 40%, dekstroza 24%, skrob 16%, limunska kiselina 16%, konzervans E202 4%.
Najbolje upotrebiti do datuma obeleženog na pakovanju. Čuvati na suvom mestu.
UPUTSTVO ZA UPOTREBU:
1. Oprati i po potrebi usitniti 1,5-2kg voća. Dodati 1dl vode i staviti na zagrevanje.
2. Sadržaj kesice DŽEMKA najpre izmešati na suvo sa 3-4 kašike šećera i sve dodati u voće. Zagrevati i mešati da proključa.
3. Prema ukusu i u zavisnosti od slasti voća u masu koja ključa dodati 0,5-0,8kg šećera.
4. Kuvati oko 10min i povremeno skidati penu ako se pojavi.
5. Vruće puniti u zagrejane tegle i odmah zatvarati. Tako zatvorene tegle prevrnuti da odstoje nekoliko minuta radi pasterizacije poklopca.