Glicerin (glicerol) je bistra, bezbojna i viskozna tečnost široke primene u kozmetičkoj, farmaceutskoj, prehrambenoj i drugim industrijama.
550 RSD PDV Maloprodajna cena
Šifra:
PLAĆANJE
Gotovinski prilikom preuzimanja
BESPLATNA DOSTAVA
Za porudžbine preko 10.000 RSD
BRZA ISPORUKA
Na teritoriji Srbije BEX kurirskom službom
Glicerin, poznat i kao glicerol, predstavlja bezbojnu, gustu i viskoznu tečnost bez karakterističnog mirisa. Hemijski pripada grupi poliola, a njegova hemijska formula je C3H8O3.
Zbog svojih fizičkih svojstava i sposobnosti vezivanja vode, glicerin se koristi kao sirovina u velikom broju formulacija i proizvoda.
Glicerin 1 l pogodan je za različite profesionalne i industrijske primene, uključujući kozmetiku, farmaceutsku industriju, prehrambenu proizvodnju i proizvodnju sredstava za održavanje.
Glicerin karakterišu velika viskoznost, dobra rastvorljivost u vodi i sposobnost privlačenja i zadržavanja vlage.
Osnovne karakteristike proizvoda su:
Ova svojstva omogućavaju njegovu primenu u različitim formulacijama u kojima je potrebno regulisati vlagu, konzistenciju ili rastvaranje drugih sastojaka.
Glicerin ima široku primenu i koristi se kao pomoćna sirovina u različitim granama proizvodnje.
Najčešće se koristi u:
Način i količina primene zavise od namene proizvoda i konkretne formulacije.
Jedna od najpoznatijih primena glicerina je u kozmetičkim formulacijama.
Glicerin deluje kao humektans, odnosno supstanca koja privlači i vezuje vodu. Zbog toga se često koristi u proizvodnji:
Njegova uloga u formulaciji je prvenstveno povezana sa zadržavanjem vlage i postizanjem željene teksture proizvoda.
U prehrambenoj industriji glicerin je poznat i pod oznakom E422.
Može imati funkciju humektansa, rastvarača ili sredstva koje doprinosi održavanju odgovarajuće teksture i vlažnosti proizvoda.
Koristi se u proizvodnji:
Za prehrambenu primenu potrebno je koristiti glicerin koji je deklarisan i odgovara zahtevima za upotrebu u hrani.
Humektansi su supstance koje privlače i zadržavaju vodu.
Upravo zbog ovog svojstva glicerin se koristi u proizvodima kod kojih je potrebno smanjiti gubitak vlage ili održati određenu konzistenciju.
Ovo svojstvo je značajno kako kod kozmetičkih formulacija, tako i kod pojedinih prehrambenih i industrijskih proizvoda.
U konditorskim proizvodima glicerin može doprineti regulisanju vlažnosti i teksture.
Koristi se u različitim recepturama za kolače, bombone, keks, čokoladne proizvode i druge poslastice, u zavisnosti od tehnoloških zahteva konkretnog proizvoda.
Kod pekarskih proizvoda njegova sposobnost vezivanja vode može pomoći u kontroli vlažnosti i konzistencije finalnog proizvoda.
Pored kozmetičke i prehrambene primene, glicerin se koristi i kao sirovina u:
Veliki broj mogućih primena proizilazi iz njegove rastvorljivosti, viskoznosti i sposobnosti vezivanja vode.
Način upotrebe glicerina zavisi od njegove namene i formulacije u koju se dodaje.
U proizvodnji se najčešće dozira kao jedna od komponenti recepture i kombinuje sa vodom ili drugim sastojcima.
Tačnu koncentraciju i način primene potrebno je prilagoditi recepturi, tehnološkom procesu i deklarisanoj nameni proizvoda.
Glicerin ili glicerol je bezbojna, viskozna tečnost bez karakterističnog mirisa. Hemijski pripada poliolima, a njegova formula je C3H8O3.
Glicerin se koristi u kozmetici, prehrambenoj i farmaceutskoj industriji, auto-kozmetici i različitim industrijskim formulacijama.
Da. Glicerin je humektans, što znači da privlači i vezuje vodu. Zbog ovog svojstva često se koristi u kozmetičkim i drugim formulacijama u kojima je važno održavanje vlage.
Da. Čest je sastojak krema, losiona, sapuna, gelova, šampona i drugih kozmetičkih proizvoda.
Da. Glicerin namenjen prehrambenoj upotrebi označava se kao E422 i koristi se u različitim konditorskim, pekarskim i drugim prehrambenim proizvodima.
Glicerin i glicerol odnose se na isto osnovno hemijsko jedinjenje. Glicerol je hemijski naziv jedinjenja, dok se naziv glicerin češće koristi za komercijalne proizvode koji ga sadrže u visokoj koncentraciji.
